■ 炊飯器でパンケーキ 2009/6/8  【ごちそう】
ホットッケーキミックスを使って炊飯器でパンケーキ。
我が家では私が幼き頃からしょっ中作られているレシピです。

このレシピをね、むか〜しむかし、一番星哲也さんとゆー方が名古屋でやられていた某ラジオ番組に送った事があるのですよ(照)
確かこの日は「我が家のレシピ」だか「オススメレシピ」だかって感じのテーマでね、有り難い事に番組始めの方で採用されて読まれましてん。
わ〜い なんて思ってたら、その後「もぉ一度あのレシピを〜」ってゆーファックスが結構来たらしくて(嬉) 番組中盤でまた読まれましてん(照)
んでもって番組の最後にもぉ一度読まれましてん(照)
何が照れるって、名前も都度読まれるって事ですよ。
いやぁ〜、一回の番組内で3回も読まれるなんて記録的な事ですよ!(※私にとって)

そんな、自分しか覚えていないだろう(私にとって)凄い出来事を思い出し(笑いし)ながら毎回このパンケーキを作っております(笑)

レシピはですね、ホットケーキ作るのと同じ様に卵と牛乳入れて混ぜたら、そいつを炊飯器に入れて2回炊飯するだけv
2回目は、ひっくり返して炊飯した方が良いかもです。
牛乳の代わりに豆腐にしても、バター入れても、卵無しにしても、砂糖追加しても、チーズ入れても、紅茶葉入れたりしても美味でございます(^^*
レシピ無限大!

炊飯器レシピは他にも色々ありまっせー、まず失敗する事がないし簡単だからオススメです。
もぉ一台炊飯器が欲しいくらいですわw
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